NeiroKids

Laste arenduskeskus

Moskva, st. Novorogozhskaya 10

m.Ilyichi väljak või metroo Rimskaya

8 495 142 91 25
8 977 173 48 76

  1. Kodu
  2. Artiklid
  3. Gluteeni- ja kaseiinivaba dieet - õige abi autismile

Gluteeni- ja kaseiinivaba dieet - õige abi autismile

Autismispektri häired on häired laste suhtlemise ja sotsiaalse suhtluse arengus. Autistlike tunnuste silumiseks üritavad vanemad sageli leida alternatiivseid ravimeetodeid, näiteks spetsiaalset dieeti. Viimasel ajal on gluteeni- ja kaseiinivaba dieet muutunud eriti populaarseks autistlike laste vanemate seas. Mõned vanemad märgivad oma laste käitumise paranemist, järgides seda dieeti koos sensomotoorse korrigeerimise tundidega, mille viib läbi kvalifitseeritud neuropsühholoog.
Ehkki selles valdkonnas on vähe uuritud, usuvad mõned teadlased, et autismi põdevad lapsed eelistavad toitu, mis sisaldab enim gluteeni ja kaseiini valke. Tekib küsimus: kas gluteen (gluteen) on autismi põhjustaja ja kas on võimalik autistlikke tunnuseid minimeerida, piirates last tema gastronoomiliste eelistustega?

Milline on BGBK dieet autistlikele lastele?

Gluteeni- ja kaseiinivaba dieeti tuntakse BGBK dieedina. See on üks paljudest alternatiivsetest ravimeetoditest autismi põdevatele lastele. See hõlmab kõigi gluteeni (teravili ja jahutooted) ning kaseiini (piim ja piimatooted) sisaldavate toitude eemaldamist lapse igapäevasest toidust..
Spekuleeritakse, et autistid on allergilised või tundlikud nendes toitudes leiduvate koostisosade suhtes. Kuid isegi kui allergia puudub, peavad paljud vanemad BGBK dieeti. Nende tähelepanekute kohaselt on lastel käitumises ja kõnes märgatavaid parandusi..

Kuidas see töötab?
BGBK dieet põhineb teoorial, et autistlikud lapsed on gluteeni või kaseiini sisaldavate toitude suhtes ülitundlikud. Just need valgud ja peptiidid metaboliseeritakse tavainimestest erinevalt ja hüpoteetiliselt võib see erinevus autismi sümptomeid süvendada, kuna aju töötleb valke endorfiinidena, mis viivad lapse teatud toimingutele ja käitumisele. Seetõttu on dieedi söömisel võimalus sümptomeid vähendada ning parandada sotsiaalset ja kognitiivset käitumist ning kõnet..
Kuid BGBK dieedi tõhusust meditsiin ei aktsepteeri, kuna selle dieedi kasulikkuse kohta pole veel teaduslikke tõendeid..

Keelatud toidud

  • teraviljad (nisu, oder, rukis, pärl oder, odra tangud, kaer) müsli
  • jahutooted (leib, küpsetised, pitsa, pirukad)
  • tooted, mille etiketil koostise kohta andmed puuduvad
  • tooted linnaste (odra) ja amidooniga
  • piim, kodujuust, juust, jogurtid, jäätis, või
  • magus (koogid, rullid, šokolaad, maiustused)

Soovimatud toidud

  • säilitusained, tooted, mis sisaldavad: fosforit, värvaineid, suhkrut

Söödavad toidud

  • teravili (riis, tatar)
  • mais
  • kaunviljad (herned, oad, oad, kakao)
  • munad ja õli (oliiv, päevalill, viinamari, palm)
  • liha ja kala (sardiin, kilu, heeringas, makrell)
  • seened
  • pähklid
  • puuviljad (tsitruselised, õunad, banaanid, avokaadod)
  • köögiviljad (tomatid, kurgid, suvikõrvits, kõrvits, porgand, baklažaanid, peet, lillkapsas, spargelkapsas, sibul, kartul)
  • rohelised (spinat, salat, till, küüslauk, basiilik)
  • oliivid
  • kallis
  • kuivatatud puuviljad (rosinad, banaanid, pirnid, ploomid, kuivatatud aprikoosid, ananass)
  • rafineerimata suhkur
  • omatehtud koogid, mis on valmistatud riisist, tatarist või maisijahust, samuti tärklisest
  • mineraalvesi ja mahlad (apelsin, aprikoos, porgand, kõrvits, õun, ananass)

Enne dieedi alustamist peate konsulteerima arstiga, kes ütleb teile, milliseid toite on dieedis kõige parem kasutada ja milliseid täielikult kaotada. Samuti on vaja hoolikalt lugeda toote pakendil olevat koostist, kuna mõned tooted võivad sisaldada keelatud koostisosi..

Dieet autismi jaoks.

Dieet autismi jaoks.

Gluteeni- ja kaseiinivaba dieet.

Ma lugesin esimest korda autistide dieedi kohta, kui ma veel ei mõelnud, et Grishal on tõesti autism. Lootsin, et see karikas meist ikkagi möödub. Sel ajal üllatas mind toidu ja inimese vaimse arengu suhe. Arvasin, et see ei puuduta meid, lugesin seda teavet kuidagi juhuslikult. Kuid just see seos jäi mulle pähe!

Isegi varem, kaua enne laste sündi, jälgisin oma toitumist. Proovisin mitte süüa poetooteid, mis sisaldavad igasuguseid lisandeid säilitusainete, igasuguste paksendajate, magusainete ja värvainete kujul. Sain aru, et see pole mõeldud inimeste toitumiseks - see on keemia, mis paneb inimese tahtma süüa midagi sellist, mis pole söödav!

Pärast oma vanima poja sündi jälgisin väga rangelt seda, mida ta sööb ja ta sõi ainult kõike looduslikku. Ma sõin puu- ja köögivilju ainult nendest, mida meie vanavanemad aias kasvatasid, ka liha, ainult meie oma või ostnud usaldusväärsetelt sõpradelt.

Ja isegi sellise range dieedi korral näitas vanim poeg 1 aasta ja 8 kuu vanuses lehmavalgu ja suhkru talumatust, mis avaldus preestri ja jalgade löövetes - atoopiline dermatiit.

Kuni 1 aasta ja 8 kuuni toitsin teda rinnaga ja kui sain nooremaga rasedaks, võõrutasin teda ja hakkasin lehmapiima süstima. Siis selgus, et lehmavalku ta ei seedinud. Sama lugu oli maiustustega. Suhkru asemel lisasin tema pudrule fruktoosi, millele tal polnud mingit reaktsiooni.

Käisime allergoloogides, keegi ei öelnud midagi arusaadavat. Miks ja miks pole teada! Kord, kui Krimmis olime, otsustasin minna koos temaga kohaliku allergoloogi juurde. Minu üllatunud küsimusele, miks see juhtub ja miks tal on selline reaktsioon sellistele sageli kasutatavatele toodetele, vastas naine, et see pole reaktsioon toodetele endile, vaid sellele, mida kasutatakse suhkrupeedi kasvatamisel ja mida lehmad söövad piima koguse suurendamiseks. need ravimid, mis süstivad lehmi, et nad ei haigestuks, ja lisatakse piima, nii et see ei rikneks. Ja kui mu vanema poja seedesüsteem küpseb ja tugevneb, siis reaktsioon kõigile neile ainetele möödub..

See juhtus nii, nagu ta ütles, kuni umbes viis ja pool aastat istus ta dieedil, mis välistab piima ja suhkru, ja siis kadus kõik iseenesest.

Me ise ei pannud tähele, kui dramaatiliselt on meie toit viimase 20-30 aasta jooksul muutunud! Mida meie vanemad ja me lapsepõlves sõime ja mida meie lapsed söövad nüüd! Need on täiesti erinevad tooted! Asendus on toimunud! Alles jääb ainult üldnimi! Ja me usume endiselt, et kui neid niinimetatud tooteid müüakse toidupoodides, siis saab neid süüa! Kuid see pole sugugi nii, riik pole ammu enam seda piirkonda korralikult kontrollinud ning selles domineerib kasumi janu ja turukonkurents - müüa võimalikult palju ja rikkuda vähem toodet..

Kui Grisha sündis, käitusin juba tõestatud skeemi järgi ja jälgisin täpselt nii rangelt toitumist, kuid ilmselt osutus sellest väheks, sest tal oli seedimisega palju rohkem probleeme. Kuid tol ajal ma ei teadnud seda ja isegi siis, kui neuroloogilisele joonele ilmnesid probleemid, ei seostanud ma neid mingil moel seedesüsteemi probleemide ja ainevahetusega. Selle ühenduse kohta saate lugeda jaotises „ Autismi põhjused ja tunnused ".

Mõistsin seda palju hiljem ja muidugi mõeldes otsustasin kohe, et Grisha dieet on sama vajalik kui õhk ja ilma selleta ei õnnestu!

Internetis on palju teavet gluteeni- ja kaseiinivaba dieedi (BGBK dieet) kohta - see jätab gluteeni- ja kaseiinisisaldusega toidud toidust välja ning seda on väga pikka aega ja tõhusalt kasutatud autismiga inimeste biomeditsiinilises korrektsioonis. Milleks see mõeldud on? Fakt on see, et mõnel inimesel puuduvad ensüümid, mis aitavad neid valke seedida. Ja ilma nende ensüümideta ei jaotata neid komponentideks, mis pakuvad kehale toitumist. Ligikaudu öeldes on nad "alajaotusega", keha ei assimileeru, kuna neid tuleks normaalselt assimileerida, ning jäävad toksiinide ja kehale kahjulike ainete - opiaatide kujul, mis mürgitavad keha järk-järgult mikroannustena. Seda saab võrrelda sellega, kui inimene võtab mikroannustena kogu aeg mürki..

Teaduslikult tõestatud, et peaaegu kõigil autismi põdevatel inimestel on probleeme ensüümsüsteemi, seedimise ja ainevahetusega.

Muidugi võib testida nende toodete talumatust, kuid mitte asjaolu, et testid oleksid usaldusväärsed.

Kui vanima pojaga probleemid avastati, võtsime ka testid ja need ei näidanud midagi. Nad ei andnud mulle midagi, sest ma nägin oma silmaga, et tal oli reaktsioon piimale ja suhkrule.

Seetõttu ei sooritanud ma Grishale ühtegi testi, vaid lihtsalt võtsin ja läksin dieedile.

Kui jätsime kaseiini väga lihtsalt välja, lõpetasin talle keefiri andmise ja hakkasin vees putru keetma! Gluteeniga oli see väga keeruline, kuna tal oli sellest ilmselge sõltuvus.

Ühel toredal päeval kogusime kõik, jahu, mis meil kodus oli, ja viskasime!

Grishal olid kohutavad tantrumid, ta käis ringi ja küsis kogu aeg leiba või küpsist. Ta teadis, kus see kõik lamab ja sadu kordi päevas viis mind kapi juurde ja nõudis, nõudis, nõudis... Ja kui ma talle keeldusin, oli ta kohutavalt hüsteeriline. Sain aru, et selline keeldumine on meie jaoks liiga raske ja hakkasin gluteenivabast jahust küpsetisi küpsetama - tatar, riis, mais, amarant ja ostsin talle ka gluteenivaba leiba - tatar ja riis. Kuid järk-järgult loobusime sellest kõigest. Kokku kestis meie gluteenivaba protsess kolm kuud. Aga me võitsime!

Muide, nüüd reageerib Grisha rahulikult tõsiasjale, et kui keegi sööb koos temaga, siis mis on talle keelatud. Ta suudab kõndida üles, vaadata ja isegi puudutada. Aga kui ma ütlen talle, et ta ei saa seda süüa, kõnnib ta rahulikult minema.

Lisaks gluteenile ja kaseiinile jätsime välja kõik poetooted, mis sisaldavad erinevaid säilitusaineid, stabilisaatoreid ja muid sarnaseid lisandeid..

Samuti joome tavalist filtreeritud kraanivett vähemalt 1,5 liitrit päevas. Palju vee joomine on väga oluline, kuna see eemaldab kehast kõik ebavajaliku ja toidab rakke. Ja nagu me kõik teame, on inimestel 50–70% vett..

Looduslikult lisatakse sellele mesindussaadusi, mis kompenseerib vitamiinide, mineraalide ja aminohapete vaegust..

Oma kogemustest vanima pojaga võin öelda ka seda, et laps saab hästi areneda ja hästi kasvada ka ilma piima ja suhkruta! Näiteks nüüd on ta 7-aastane ja siiani pole me kunagi tema hambaid ravinud, mida tema eakaaslaste kohta öelda ei saa. Ehkki kui ta piima ei joonud, valisid kõik meie sugulased: "Noh, kuidas saaksime ilma piimata minna, aga kust ta saab kaltsiumi?" Ja ta ei joonud ka kaltsiumi toidulisandite kujul..

Juba mõne aja möödudes ja Grishaga kogemusi omandades võin oletada, et võib-olla nii range dieedi tõttu ei tekkinud vanemal pojal autistlikke sümptomeid. Kuna tal oli ka probleeme kõnega (ta ei rääkinud enne 3-aastaseks saamist) ja tal oli ka hüperaktiivsus. Nüüd areneb ta hästi ja on isegi eakaaslastest pisut ees! 1. klassi lõpetas ta teenete tunnistusega - ainus poiss klassist.

BGBK-autismiga lapse jaoks on dieet lihtsalt ülioluline, nagu suhkruhaigetele või tsöliaakiahaigetele mõeldud dieet!

Selle aja jooksul, mil oleme dieedil, on Grisha õppinud ja omandanud palju rohkem uusi oskusi kui siis, kui ta sõi kõike seda, mida ta praegu ei söö. Nii füüsiliselt kui ka vaimselt on ta nüüd palju paremas vormis! Kõrgusega 112 cm on selle kaal 21 kg. Noh, üldse mitte õhuke poiss)))

Autistlik laps: ravimid ei aidanud, kuid toitumine tegi

Autismiga lapse abistamiseks peate proovima kõike: vanema kirjutatud raamatut

“Ignat ja teised” on esimene vene raamat autismiga lapsest, mille on kirjutanud mõlemad vanemad. Yulia Mazurova ja Denis Bilunov (raamatus - majanimede all Yuka ja Dinis) pole nagu "eriliste laste vanemad", kuna neid tavaliselt esindatakse: lapse sisse kastetud ema ja isa "tagaosa pakkuv". Võib-olla tänu sellele, et nad tegid kõike koos ja "muutsid oma elu seikluseks", on 15-aastane Ignat (Ganya) täiesti iseseisev teismeline: ta käib koolis, õpib võõrkeeli, oskab süüa teha ja orelit mängida. Ja nii see kõik algas.

Isa: Mu poeg on autist. Selle fakti täielikuks mõistmiseks kulus mul 2-3 aastat ja see on väga tõsine ajaraiskamine..

Arengus mahajäänud? Ei räägi? Noh, vanem vend Ivan hakkas rääkima peaaegu aasta, võib-olla on see tasakaal nii loomulik? Äkki jõuavad järele? Ootad ja ootad, aga kaks aastat, kaks ja pool ning Ignat on endiselt nagu laps ja edasiminekut praktiliselt pole.

Ja elus on järsud muutused: uus töö, tõsiste riskidega. Minu toonane boss Garry Kasparov asus opositsioonipoliitikasse - ja pärast teda sukeldusin peaga sellesse seni tundmatusse keskkonda. Igapäevased kohtumised uute inimestega, kellest pooled ma varem ainult televiisorist nägin, uue veebisaidi avamine, tööreisid, stress, vastutus - ja sügavalt loodan, et Ignatiga seotud probleem hajub järk-järgult.

Kuid mitte. Laps on juba kolmeaastane ja ta ei räägi siiani. Vastumeelselt hakkame arste külastama. Üldiselt puudub meditsiinil usaldus - see pole infektsioon ega luumurd, kus raviga on kõik enam-vähem selge.

Ainuüksi diagnoosimine võtab aastaid ja haigust üldiselt ei ravita, vaid jälgitakse selle kulgu. Toetav teraapia tüüp. Ainult arstid tavaliselt ei räägi sellest. Nad noogutavad, pakuvad - proovige seda, ja kui see ei aita, siis seda. Ja ka võib-olla see.

Alustame kohe kommertspolikliinikutega, meie rajoonis pole isegi spetsialiseerunud spetsialisti, peame eelnevalt tugevalt sisse logima ja minema Kudykina mäele. Uuringud, analüüsid, aju EEG - seda protseduuri on väga raske teha poisi jaoks, kes pidevalt peast juhtmetega tüütava korgi maha rebib.

Üks arst, teine. "Hiline kõne areng", "autismispektri häire tunnused". diagnoose kuhjaga, kuid kõik on oletatavasti kindluseta ja seetõttu pole ka selge, kuidas ravida. Hunnik retsepte. Gliatiliin, glütsiin, fenibut, pantogaam, cortexin - see on juba süstiv, uus stress.

Esimene kuur on 10 süsti. Poiss hakkab metsikult karjuma lihtsalt ampullipakki nähes. Kolm - aga midagi sellist nagu kõne.

„Noh, ei, arst. Ei aita.

Kuus kuud oleme toitnud Ignat'i tablette tööstuslikes kogustes ja ainus märgatav tulemus on seedeprobleemid.

Omaette teema on logopeedid ja kõikvõimalikud parandusõpetajad. Moskvas on neid üsna vähe: spetsialiseeritud keskustes on peaaegu tasuta klassid, on arste, kes tulevad koju, seal reklaamitakse originaalsete meetoditega imeravitsejaid, kuhu peate mitu kuud ette registreeruma..

Nüüd lubab kogemus mul väita, et see on puhtalt individuaalne asi ja sõltub ennekõike arsti kontaktist lapsega, mitte meetoditest ja veelgi enam - mitte lõivu suurusest. Peate proovima kõiki võimalikke, kuni leiate empiiriliselt spetsialisti, kes leiab esiteks teie autistliku inimesega ühise keele ja teiseks saavutab nähtavaid tulemusi.

Ta ei räägi sinuga kunagi!

Isa: Otsus mõnda aega kõike proovida muutis meie elu veidraks showks.

Ühel päeval tuli tädi viie daamikotiga meie majja. Kõik kotid olid erinevad, väikesed ja ilmselt sobisid nad armastusega. See oli eraviisiline logopeed valvelauas. Noh, te teate seda: "Üks elab Kiievis ja teine ​​Kiievis.".

Äripäraselt, otse oma kingades, läks ta lasteaeda ja istus voodil, jaotas lapse kotile kotid. Ta istus maha ja ootab, kuni poiss hakkab temaga suhtlema.

Üllatus - ta ei hakanud. Ja mitte et ta ignoreeris teda nagu autist. Vastupidi, Ignat käitus enam kui adekvaatselt - ta lihtsalt ei meeldinud talle ja lahkus oma toast.

Siis kogus tädi talle kotid ja jälitas teda. Koridoris, kus Ganya istus põrandal, valis ta tugitooli, pesas selles oma kotid ja pöördus preili Boki intonatsiooniga poisi poole: "Tulge siia.".

Ignat roomas minema, ega soovinud temaga ühendust võtta. Arst tõusis püsti, hämmastunult ja tõstis nimetissõrme üles ning ütles prohvetliku patosega: "Ta ei räägi sinuga kunagi!" Pahaselt pakkis mu kotid kokku ja lahkus.

Meie, pisut uimastatud, seisime mõnda aega koridoris.

Võrgutav prantsuse keel ehk "Tomatis System"

Isa. Või näiteks oli keegi teine ​​kummaline prantsuse arst, kes ravis autiste klassikalise muusikaga, mida töötati spetsiaalselt ekvalaiseri kaudu. Ta nimetas oma meetodit "Tomatise süsteemiks".

Arst elas luksuslikus majas Stary Arbatis hiiglaslikus mitmetoalises korteris. Paistab, et ta pidi põgenema Prantsusmaalt pärast seda, kui teda süüdistati patsiendi või õpilase võrgutamises. Igatahes oli Moskva autistlike vanemate tagasiside hea ja otsustasime proovida.

Esimesel etapil piisas meile sellest, et Ghanale need muusikalised seansid kindlasti meeldisid. Siis mõistsime, et seda tehnikat kasutades õnnestus meil eemaldada hüperakusise kõige ägedamad ilmingud - valus helide tajumine nagu lifti või metroorongi müra..

Kuid nad pidid ikkagi palju maksma ja kõnega polnud edasiminekut. Nägime mõningast kasu, kuid raske oli vabaneda tundest, et tegeleme osava šarlataniga - mööda sõites märgin, et suhtlus kõigi soovitatud homöopaadidega mõjutas mind samamoodi.

Otsene tšetšeeni poiss, kes osales Tomatise tundides meiega samal ajal, tõmbas Prantsuse arstiga sümboolselt joonele oma ajaloo. Laps ei rääkinud üldse, kuid ta andus nii, et häiris kõiki teda ümbritsevaid inimesi. Kui arst tegi talle märkuse, välgutas ta silmi üsna ilmekalt ja otse prantslase poole vaadates tegi talle iseloomuliku žesti, sõites järsult sõrmedega üle kaela.

Otsitakse läbimurret

Isa: Arstid tulid meie juurde, me tulime nende juurde, aga polnud mõtet. Psühholoogid, psühhiaatrid, defektoloogid, logopeedid, homöopaadid, osteopaadid, ABA terapeudid - ja kogu see spetsialistide paraad toimus sündmusterohke elu taustal: Yuka oli just taganud oma esimese täispika filmi rahastamise ja mul oli "Mahajäetud marsid". eesotsas Kasparovi, Limonovi ja Kasjanoviga, tehti kontoris läbiotsimisi ja kui üks kord oli minu vastu kriminaalasi peaaegu avatud. Yuka kartis, et politsei tuleb meie korterisse ja tulistab meie truu Newfoundlandi majavalvuri Nafanya.

Autismi vastases võitluses tuginesime endiselt meditsiinilisele abile. Paraku tuli pettumusi üksteise järel. Ravipedagoogika keskuses, mida kuulutati meile kui peaaegu kogu riigi parimatele, seisime mitu kuud kokkuleppel järjekorras ja lõpuks saabus "X" päev. Esinesime enne pealkirjaga Psühholoogiline ja Pedagoogiline Komisjon.

Viis karmi tädi vahtisid meie poissi ja isegi siis tundsin ma end rahutuna, see oli minu kogemus politseikolonelide "intervjueerimisel" protestide kohta. Ignat, tundes, et midagi on valesti, põgenes äkitselt ja lõi ühel arstil peopesaga põsele - ta polnud kunagi varem midagi sellist teinud. Muidugi diagnoosis kõrge konsultatsioon kohe suurenenud agressiooni. ja nad ei aidanud meid enam.

Vajasime tõesti läbimurret, kuid pikka aega oli tunne, nagu läheksime ringidesse.

BCBG dieet

Ema: Ganya seisab koridori keskel, ta sirutas käe ette ja pööras peopesa tema poole. Selle käega viib ta aeglaselt ringi ja pöörab tema järel ringi. Nii saab ta teha pikka aega ja need rünnakud katavad teda sageli, mitu korda päevas. Ta suudab aeglaselt keerutada või suudab kiiresti, kuni kukub. See ajab ta naerma.

Ghanil on alati punased allergilised põsed, üritan kordamööda kõrvaldada kõik teadaolevad allergeenid, kuid meie jaoks ei toimi miski. Ja muide, Ghanil pole palju valikut, ta sööb mitu toodet ja keeldub isegi ülejäänutest proovimast. Peamine armastus on magus kohupiim. Söö sellist kohupiima ja keerutame rõõmuga.

Lisaks on tema peaaegu nelja-aastasel Ghanil kohutavad musta kattega hambad. Piimatooted, kuid mitte valged.

Just sel ajal leidsin kuskilt teavet autistide kaseiini- ja gluteenivaba (BCBG) dieedi kohta. Teooria väitis, et nende kehas ei imendu gluteen ja kaseiin normaalselt, vaid tekitavad neile omamoodi narkootilise toime - aju on pärsitud ja väike inimene on kogu aeg justkui kõrgel..

Poisi toidust otsustati gluteen viivitamatult eemaldada: nisu- ja rukkileib, kuklid, kuivatid, pasta, kaerahelbed ja manna - ning kaseiin: piim, juust ja lemmikjogurtid-kohupiimad, samuti šokolaad.

Kuidas seda kõike asendada? Tatar, riis ja mais on gluteenivabad. Lisaks on India toidupoodides gluteenivaba jahu, mis on valmistatud mitmesugustest ubadest. Valge pilvede kauplus müüb maisipastast. Lõpuks ostsime leivaküpsetaja, kes sai gluteenivaba leiba küpsetada.

Piim asendati pähkli- ja sojapiimaga, kohupiim - sojapudingutega.

Külmkapis tõsteti esile riiul, sellel oli silt sildiga GANIA. On hämmastav, et ehkki keegi teine ​​perekonnast ei hakanud seda dieeti kasutama, mõistis poiss ise kiiresti, et tal pole lubatud süüa ega puutu isegi keelatud toitu. Nii et maitseprioriteetide ümberkorraldamine oleks üsna lihtne. kui mitte vanaema Rimma jaoks, kes elas meist kakskümmend minutit jalutuskäigu kaugusel.

Tasub Ganya viia tema vanaema Rimma juurde ja ta toitis talle gluteeniga midagi kasulikku, sest vastasel juhul võtab naine kaalust alla. Ja ilma piimata oli selles Rimma Ivanovna kindlalt veendunud, hambad halvenevad. Veenmine ja selgitamine ei aidanud. "Olen vana mees, mind on raske veenda" - selline on raudne argument.

Aga proovisime. Nad tõid lapse vanaema juurde ainult kõhtu täis, tõid spetsiaalselt valmistatud toite ja ainult õigeid tooteid, kirjutasid nimekirja sellest, mis tal täna täpselt oli. Ma ei tea, kui edukas - vanaema kangekaelsust võis vaid kadedaks teha.

Ja ometi andis BCBG dieet tulemusi - ja märkimisväärset! Ja palju ja ootamatuid.

Esiteks hakkas laps palju vähem keerutama. Ta jätkas seda mõnikord, kuid kui te ütlete: lõpetage! - siis peatus sõnakuulelikult.

Teiseks on allergia kadunud. Need alati punased põsed on lakanud.

Kolmandaks, kummalisel kombel laienes poisi toitumine dieedil märkimisväärselt. Autistlikku inimest on väga raske veenda proovima midagi uut - kuid siis, ilma tavalistest toodetest ilma jäämata, hakkas laps neid julgelt asendama ja maitsvaid asju otsima. Ja nüüd on saanud normiks vähemalt lakkuda tundmatut ja kui sulle meeldib, siis söö.

Neljandaks, piimahambad olid muidugi juba lootusetult kahjustatud, kuid hiljem, kui need vahetusid, polnud uutes hammastes auku ega naastu: need on valged ja ilusad ning käime hambaarstide juures, pah-pah, veel ära mine.

Viiendaks sai laps aru, et selles elus on midagi võimalik, aga midagi võimatu. Varem polnud tal üldse ääri, kuid nüüd on see teadmine levinud näiteks teiste inimeste mänguasjades liivakastis või kohvikus kellegi teise toidust rüübates. Ja palju muud. Ignat hakkas aru saama sõnast "ei!" - ja kuidas see meie elu lihtsustas!

Istusime sellel dieedil kuus kuud ja otsustasime siis, et oleme palju saavutanud, kuid äkki puuduvad lapsel mõned vitamiinid. Mõni aasta hiljem kordasime seda ja istume sellel tänaseni. Tühistame ainult uueks aastaks, sünnipäevaks ja reisil - kõndides, nii et kõndides.

Meditsiiniliste küsimuste korral pöörduge kindlasti arsti poole

Autistidele mõeldud gluteeni kõrvaldamise juhised

Autismi gluteenivaba dieet põhineb eeldusel, et psüühikahäire tuleneb ainevahetushäiretest, kui keha ei lagunda ega metaboliseeri teatud valke. Toitumisreeglite järgimine toob kaasa käitumise olulise paranemise, autistlike manifestatsioonide sageduse vähenemise.

Kuidas tekkis gluteeniautismi teooria

Teadlased arutavad endiselt aktiivselt gluteeni ja erinevate neuroloogiliste häirete seost. Teooriat, et taimne valk suurendab autismi, skisofreenia, depressiooni ja muude puuete riski, hakati kasutama 20. sajandi alguses..

Kuid esimene trükis, milles kirjeldati üksikasjalikult kõiki histoloogiliste uuringutega kinnitatud neuroloogilisi ilminguid, ilmus 1966. aastal..

Miks vajavad autistid gluteenivaba dieeti

Autistlike laste gluteeni probleemiks on see, et nad kogevad sageli seedetrakti patoloogiaid.

Sellised lapsed ei saa iseseisvalt rääkida oma ebameeldivatest aistingutest, nii et täiskasvanud peaksid pöörama tähelepanu kõhukinnisusele, pettumusele, puhitus. Mao ja soolte haigused ei pruugi pikka aega erksal kujul avalduda, seetõttu saate varjatud põletikuliste protsesside kohta õppida alles pärast uurimist..

Probleemi muudab veelgi keerukamaks asjaolu, et patsiendid eelistavad enamasti samu toite, mida tavaliselt tavaliselt ei seedita ega imendu..

Kuni kuue kuu vanuseni soovitavad arstid last rinnapiimaga toita..

Pikaajalise kõhulahtisuse käiguga suureneb viiruste tungimise oht kesknärvisüsteemi. Samuti selgus, et autism areneb nisugluteeni mõjul..

See on tingitud asjaolust, et gluteen kutsub esile antikehade tootmise suurenemise, mis loob tingimused psüühikahäirete tekkeks..

Et taimne valk, nagu lehmapiima valk, laguneks normaalselt, peab kehas olema spetsiaalne ensüüm.

Kuid teatud inimestel, eriti autismiga lastel, ei toodeta seda ainet piisavalt. Seetõttu ei kulge seedetraktis valkude lagundamise protsess nii, nagu peaks. Seetõttu moodustub suur hulk aminohapete vahepealseid lagunemissaadusi. Kuna soolestik on põletikuline, on selle seinad läbilaskvad ja need ained tungivad hõlpsalt süsteemsesse vereringesse, liikudes ajju, millel on neile sarnane toime opiaatide ja endorfiinidega.

Autistid on sageli agressiivsed, käituvad ühiskonnas ebasobivalt, gestikuleerivad tugevalt ja võivad ennast kahjustada. See on tingitud asjaolust, et aju on gluteeni ja kaseiini toksilise mõju all. Seetõttu on autism ja gluteen tihedalt seotud ning on ette nähtud dieet koos selle valgu eemaldamisega dieedist. Selle toidu söömine aitab vältida seisundi halvenemist ja vähendada vaimuhaiguse sümptomite raskust..

Põhilised toitumisvajadused

Nii et aju ei kannataks toksiliste mõjude all, tuleb autismi korral loobuda:

  1. Gluteenivaba. Seetõttu on tooted, mis sisaldavad minimaalselt gluteeni, rangelt keelatud..
  2. Kaseiin. Haigele inimesele ei saa anda juustu, jogurteid, piimatoodete magustoite, jäätist, margariini.
  3. Letsitiin, tofu ja muud soja sisaldavad toidud.
  4. Tooted, mis sisaldavad ühtlaselt fosfaate, värvaineid, säilitusaineid.
  5. Suhkur ja selle asendajad.

Samuti on soovitatav vältida üleküllastumist Läänemere kaladest, kuna see sisaldab palju elavhõbeda ja dioksiini elemente, mida ei saa organismist erituda..

Varjatud gluteeniallikad on mugavustoidud. Mahu suurendamiseks lisatakse neile hüdrolüüsitud nisuproteiini.

Liha asendavad sojatoidud sisaldavad ka gluteeni. Seetõttu on oluline hoolikalt uurida pakendil olevat teavet, kuna gluteeni saab lisada toitudele, mis pole teraviljaga seotud. Seda leidub maiustustes, mõnedes ravimites, jäätises, hommikueinetes, friikartulites, krabipulgades, majoneesis, laastudes, tööstuslikes suppides

Autistidele mõeldud gluteenivaba dieet võimaldab:

  1. Köögiviljad, mida on raske seedida ja mis põhjustavad puhitust. Need on kapsad, oad, porgandid, kurgid.
  2. Kana, küülik, kalkun, tailiha.
  3. Madala rasvasisaldusega mereannid.
  4. Vili. Patsiendid saavad süüa mõned viinamarjad, banaanid, ploomid, pirnid, ananass, aprikoosid.
  5. Kompotid ja kartulipüree. Nende valmistamiseks kasutatakse värskeid puuvilju, marju, kuivatatud puuvilju.,
  6. Gluteenivabad makaronid ja küpsetised. Neid keedetakse riisist ja tatrajahust, linaseemnetest, quinoast.
  7. Gluteenivaba jahu. See on valmistatud pruunist riisist, maisist, kartulist, mandlitest.
  8. Oliividest, kõrvitsaseemnetest, päevalillest saadavad taimeõlid.
  9. Kaunviljad.
  10. Kana- ja vutimunad.
  11. Mesi, stevia siirupid, vaher, agaav.
  12. Traumad ja rohelised, riisi, mandlite ja kookospähkli piim.
  13. Täiteaineta kastmed gluteenivabad.
  14. Puhastatud ja mineraalvesi, looduslikud mahlad.

Nende toodete põhjal on täiesti võimalik luua täielik toitumine. Selline toit sarnaneb esivanemate eluviisidega, kes pole veel lehmi kodustanud ega tegelenud maavaldusega. Nad sõid ainult puuvilju, köögivilju, liha, üldiselt kõike, mida nad suutsid koguda või saada, kuid ei kasvanud.

Väljakujunenud autismiga laste gluteenivaba dieet võib olla järgmine:

  1. Varase hommikusöögi jaoks võite kasutada kõvaks keedetud vutimune koos kahe viilu riisileiva ja tassi teega.
  2. Lõunasöögiks küpsetatakse puu- ja köögivilju.
  3. Sööge sibulate ja ürtidega, viil kodust riisijahu. Joo puuviljakompott.
  4. Pärastlõunaseks suupisteks, pannkookideks ja mahlaks.
  5. Õhtusöök keedetud kalaga, köögiviljasalat, maitsestatud taimeõliga.

Neid juhiseid on lihtne järgida, kuna kauplused pakuvad laias valikus gluteenivabu tooteid..

Kui kiiresti on paranemine pärast dieedile üleminekut

Autismi gluteeni- ja kaseiinivaba dieet on suunatud haiguse sümptomite kõrvaldamisele, seedesüsteemi toimimise parandamisele.

Kui laps areneb eakaaslaste jaoks vaimselt ja füüsiliselt aeglasemalt, peaksid vanemad kasutama BGBK dieeti. Sellise dieedi reeglite järgimine toob kaasa märgatavaid parandusi. Esimesi positiivseid tulemusi saab näha kuue kuu jooksul..

Autismi gluteenist loobumise plussid ja miinused

Aju suhtleb tihedalt seedetraktiga. Ehkki gluteenivaba dieedi tõhususe kohta autismis pole selgeid tõendeid, näitab praktika vastupidist..

Kui laps sööb õiget toitu, mis ei sisalda gluteeni ja muid kahjulikke komponente, on autistlikud häired vähem väljendunud..

Enamik vanemaid, kes on dieeti kasutanud alla kolmeaastaste laste raviks, väidavad, et see aitas neil probleemist lahti saada. See on tingitud asjaolust, et algstaadiumis on rikkumistega lihtsam toime tulla, ja lapse normaalseks arenguks on suured võimalused. Kui vanemad järgivad kõiki arsti soovitusi, jääb laps pisut eakaaslastest maha ja kõrvalekalded pole isegi märgatavad.

Ülevaated ja tulemused

Läbivaatuste kohaselt näitab autismi gluteenivaba dieet suurt efektiivsust ja võimaldab parandada patsientide seisundit.

Julia:

“Oleme dieedil, sest lapsel oli äge kõhuvalu. Pärast läbivaatust diagnoositi tal gluteeni ja kaseiini tõttu ärritunud soole sündroom. Seetõttu pidin ma nendega tooted välja jätma. Pärast seda muutus laps meie silme all, mitte ainult valu ei kadunud, vaid ka käitumine paranes ".

Ljudmila:

“Arvan, et selline toit ei sobi kõigile. Kuid toitumine aitas mu poega. Neli aastat pole olnud ühtegi päeva, kus laps saaks õhtul magama jääda ja hommikul ärgata. Alles pärast gluteenist ja kaseiinist loobumist paranes mu seisund, nii et ma ei kahtle dieedi eelistes ".

Dieedi hind

Selline toit pole odav nauding. Paljud tootjad kiirustavad uues suunas raha teenima ja bgbq-toodete hindu tõstma.

Kuid kui valmistate ise toite, saate kokku hoida poe maiustuste pealt. Kuid peate teadma, et sellised tooted on tavalistest toodetest 1,5-2 korda kallimad, kuna nende valmistamiseks kasutatakse professionaalsemaid puhastusmeetodeid..

Vaidlus BGBK dieedi eeliste üle

Autistidele mõeldud kaseiini- ja gluteenivaba dieet on spetsialistide seas vaieldav. Paljud arstid väidavad, et selline toitumine ei anna erilisi tulemusi. Te ei saa loota täielikule paranemisele, kuid paljud vanemad märkavad paranemist.

Mõnes foorumis on teavet, et dieet ei toimi eriti hästi, kui autistlikul inimesel on viirusnakkus. Need tuleb kõigepealt kõvendada ja seejärel eemaldada gluteen ja kaseiin. Kui sisestate dieedi esmakordselt, ei mõjuta see seda seisundit..

Järeldus

Gluteeni mõju autistlikule kehale on palju lahkarvamusi..

Eeldused taimse valgu ja vaimsete häirete vahelise seose kohta ilmusid eelmisel sajandil. Kuid veel pole veenvaid tõendeid. Kuigi paljud vanemad väidavad, et pärast gluteenist ja kaseiinist loobumist on nende laste heaolu ja käitumine märkimisväärselt paranenud. Selliseid sööke pole keeruline korraldada. Nüüd on kauplustes palju gluteenivabu tooteid. Võite külastada ka spetsialisti, kes teeb õige toitumise..

Kaseiini- ja gluteenivaba dieet autistidele

Teie ja mina rääkisime varem autismi sümptomitest, mida iseloomustavad suhtlemisprobleemid, sotsiaalne suhtlus, käitumine, monotoonsus ja korduvad toimingud. Koos nende sümptomitega on autistidel probleeme ainevahetusprotsesside ja seedimisega. See on tingitud asjaolust, et soolestiku ensümaatiline aktiivsus väheneb ja ensüümid ei suuda mõnda valku (kaseiin ja gluteen) täielikult aminohapeteks töödelda, mille tagajärjel moodustuvad kasomorfiinide ja gliadomorfiinide molekulid. Samuti on teooria, et suurenenud bakterisisalduse tõttu muutuvad autistide sooleseinad õhemaks. See viib asjaolu, et töötlemata valk, aga ka bakterid, võivad tungida verre ja aju, põhjustades sellega patsiendi kehale suurt kahju..

Mis on kaseiin ja gluteen? Kaseiin on vastavalt piimas ja piimatoodetes leiduv piimavalk. Gluteen on ka teraviljas, eriti nisus, rukis, kaeras ja odras leiduv valk. Nisu sisaldab kuni 80% gluteeni. Seega hõlmab kaseiini- ja gluteenivaba dieet nende autistliku lapse toidust dieedi, mis sisaldab gluteeni ja kaseiini, nimelt:

- nisu, oder, odra tangud, pärl oder, rukis, kaer, speltanisu.

- pagaritooted, magusad küpsetised, koogid ja pirukad.

- šokolaad, maiustused (võite marmelaadi või apteekide pulgakomme).

- hommikuhelbed ja müslid, pooltooted.

- pitsa, pirukad ja kõik juustu ja või baasil valmistatud tooted.

- linnaseid (oder) sisaldavad tooted.

Uuringud ja tähelepanekud on näidanud, et autistliku patsiendi seisund paraneb nende dieetide järgimisega. Kui väike autonok keeldub kaseiinitooteid söömast, paraneb tema seisund 3 nädala pärast, gluteenivaba dieet nõuab palju rohkem aega - umbes 3 kuud või isegi kuus. Enne autistliku inimese panemist sellisele dieedile peate konsulteerima arstiga, hoidma kokku vitamiine B6, B12, foolhapet.

Vanemate jaoks on oluline olla kannatlik, kuna raskused võivad tekkida. Tavaliselt eelistavad autistid süüa sama toitu, uute toitude sissetoomine dieeti ja tavapärastest loobumine võib esile kutsuda protesti. Kuid aja jooksul peaks probleemile õigesti lähenedes kõik välja töötama. Kaseiini- ja gluteenivabad tooted on vaja järk-järgult kaotada ja juurutada. Kui laps osutub uute toodete söömiseks, lisage mängu elemente, kaunistage jne. Soovitav on, et kõik pereliikmed järgiksid sellist dieeti, sest laps saab süüa teiste leibkonnaliikmete taldrikult, iseseisvalt toitu külmkapist välja saada ja leida talle keelatud peidetud toite. Kui laps läks aeda, siis tuleb dieedist kinnipidamise perioodil ta isoleerida, kuna loetletud keelatud toidud jäävad tingimata dieedile. Hoiatage sugulasi ja tuttavaid, et ärge kaasake keelatud toite..

Mida saavad autistid süüa??

- köögiviljad, puuviljad, kuivatatud puuviljad, pähklid.

- tatrast, hirsist, riisist valmistatud puder.

- puuviljad, köögiviljad, pähklid

- liha, kala (eelistatavalt välja arvatud suured)

- taimeõli, taimne margariin

- kompotid, looduslikud mahlad

See on üldine loetelu toodetest, mis võivad olla Authenka menüüs, kuid võite valmistada erinevaid roogasid ja ühendada kõiki neid tooteid. Näiteks supid, borši, köögiviljahautised, riisist, tatrast või maisijahust valmistatud küpsetised.

Muidugi ei suuda kaseiini- ja gluteenivaba dieedi järgimine autismi täielikult ravida, kuid see võib beebi seisundit märkimisväärselt parandada..

Lisateavet autismi ravi lähenemisviiside kohta leiate meie jaotisest "Autismi ravi".

2 vastust

Dmitri Kondratõjev

Olles tutvunud teie autistlike häirete korrigeerimise meetodiga, otsustasin seda kohta enam-vähem hoolikalt uurida. Olen tuttav Helingeri tähtkujudega ja meetodi rakendamine ASD probleemile on huvitav. Ülejäänud osas on minu arvates sait aga Internetis mitu korda korratud pseudoteaduslike väljamõeldistega, mida teie konkreetselt hõlmatud piirkonnas reeglina ei toetata viidetega teaduskirjandusele. Tekstid on nii sujuvad, et raske on teid täielikus ebakompetentsuses süüdi mõista, kuid keeruline on ka tingimusteta teiega nõustuda..

Palun öelge, kus avaldati uurimismaterjal, kus väidetakse, et kõigil (!) Autismispektri häiretega lastel on soolesein hõrenenud, mis kutsub esile opiaatide ja bakterite tungimise ajusse? Rõhutan sõna “kõik”, kuna te ei tõmba piiri nendel lastel esinevate geneetiliste haiguste, näiteks tsöliaakia ja / või fenüülketonuuria olemasolu ja puudumise vahel. Selle tulemusel piiravad paljud vanemad teid usaldades kasutuseta lapse kasvavat keha elutähtsate toodetega, raskendades tema seisundit, vähendades niigi nappi dieeti, teatava selektiivsuse tõttu ASD-s. Veelgi enam, pärast teie artikli lugemist suurendavad hirmunud emad juba oma pere kulusid gluteeni- ja kaseiinivaba toidu ostmiseks, mis veelgi nõrgendab nende eelarvedefitsiiti. Internet on täis tuliseid üleskutseid autismi BGBK-teraapiaks ja sellest tulenevalt täielik ravi. Teie reservatsioon vajalikest arsti nõuannetest on uputatud dieedi eeliste reklaamimise voogu. Ja mitte ükski BGBK dieedi väljakirjutamise geneetilise aluse mainimine pole, pehmelt öeldes, ebakompetentne.

Ja mida aitab fraas "kaseiini- ja gluteenivaba dieedi järgimine autismi täielikult ravida, kuid võib beebi seisundit märkimisväärselt parandada?" Kui lapsel on PKU ja uuringud viiakse läbi õigeaegselt, määratakse dieet ja ravimid, siis autistlikud sümptomid kaovad tõesti. Kuna sellise lapse "autism" on keha mürgituse tagajärg. Mürk eemaldati - laps toibus. See on keerulisem, kui vanemad viivitavad põhjaliku diagnoosimisega. Siis peab dieediga kaasnema parandusmeetmed, hävitatud keha taastamine ja PKU-ga või tsöliaakiaga lapse negatiivse elukogemuse ületamine. Ülejäänud ASD-ga laste jaoks ei anna selline dieet oodatud kasu ja vähendab oluliselt elukvaliteeti. Samuti nagu näiteks rispolepti kasutamine ilma psühhootilise häireta, näiteks skisofreenia või bipolaarse häireta.

Ja edasi. Olen üllatunud, kui kasutate fraseoloogilisi ühikuid, mis lõikavad ükskõik millise spetsialisti kõrvad. Noh, otsustage ise, milline autor välja näeks, kutsudes tekstis skisofreeniaga inimesi - skisikuid, ühe silmamuna tuuma - tsüklope ja kõhulahtisusega - keda......? Teiega on autismispektri häiretega lapsed ja täiskasvanud, autismiga lapsed ja täiskasvanud. Ja Jumal hoidku teid, mitte konserveerijad, mitte aspergerid, mitte ebatüüpilised, mitte autistid, mitte autistid ja mitte autistid!

Palun psühholoogia spetsialistina oma autismi põdevaid lapsi mainides õigesti!

Parimate soovidega ja siiras lootus teie mõistmisele,
Autismiga laste ja nende perede abistamise seltsi esimees
"Lootuse saar", ASD-ga lapse isa,
Dmitri Kondratõjev.

Miks gluteenivaba / kaseiinivaba / rasvavaba dieet?

See dieet on autismi biomeditsiinilise ravi alus. Selle põhimõtted on üksikasjalikult kirjeldanud ARI (USA autismiuuringute instituut) ja paljud teised ingliskeelsed autorid. Nii dieedi kui ka biomeditsiini populariseerija. Ravi on tuntud arst ja raamatu "Aju nälgimisega lapsed" autor Jacqueline McCandles. Ta on autistliku tüdruku vanaema ja alustas raviga peaaegu 15 aastat tagasi. Tüdruk ei jätnud autistlikku spektrit, kuid ta sai olulisi parandusi ja tema seisund on stabiilne ning tema ettekujutus maailmast on piisav.

Arstide ja vanemate ühistöös leiti, et enamikul autistlikel lastel on gluteen (nisugluteen, nisutaimvalk) ja kaseiin (piimavalk, mida ei tohi segi ajada laktoosiga - piimasuhkur) seedimist halvendada. Nende seedetrakt (GI) ei lagunda neid valke täielikult ja tulemuseks on jääk, mida nimetatakse gliadomorfiiniks ja kasomorfiiniks. Nagu sõna morfiin osutab, toimivad need seedimata jäägid keha opiaatidena ja inimene, kellel on diagnoositud autism, on nende opiaatide mõju all, mis muudab temaga suhtlemise veelgi raskemaks. Muidugi, esimene samm sellises asjas on selliselt "vastumeelsele sõltlasele" narkootikumide äravõtmine. Kuid kui see oleks ainult see, ei teaks me täna probleeme. See probleem on palju laiem ja kui me räägime sellest sallimatusest, siis tahaksin rõhutada, et autism on ajuhaigus ja suutmatus gluteeni ja kaseiini õigesti lagundada pole põhjus, vaid põhihaiguse tagajärg. Kogu probleemide sasipundar on palju laiem, kuid peate alustama tervisliku toitumise ja soolte raviga, kuna kõik need gluteeni- kaseiiniga seotud probleemid põhjustavad seedetrakti põletikku. Limaskest soolestikus haavandid, hüpertroofiad ja seedeprotsess on absoluutselt erinev tervete inimeste omast. Jagunemine läheb valesti, imendumine on keeruline ja meie õnnetud lapsed kannatavad pideva kõhukinnisuse, kõhulahtisuse ja muude soolehäirete käes. Pean ütlema, et ametlik meditsiin kogu maailmas liigitab autismi psühhiaatriliseks haiguseks ja psühhiaatrid kui kitsad spetsialistid ei tea psühhootiliste häirete ja seedetrakti häirete seosest praktiliselt midagi. Kuna probleem on nüüd väga lai (autistide arv kasvab kontrollimatult), väärivad ARI andmed seedetrakti probleemide kohta tähelepanu. Seetõttu peaksid kõik meist, kes soovime aidata oma lapsi mis tahes autismi ilmingute korral, alustada selle ravi tähega A: gluteenivaba, kaseiinivaba dieet (GFD).
Miks räägitakse peale selle sageli SOE kohta? Soja on keeruline valk, mis on struktuurilt väga sarnane lehmapiima omaga. Ilmselt sel põhjusel on teada, et ka enamik piima mitte seedivaid inimesi ei seedi sojat hästi ning kõik seedimata jäägid on kahjulikud. Jah, nad ei moodusta morfiine, kuid need ei lase seedetrakti limaskestal paraneda. Nad toidavad soolestiku patogeenset taimestikku ja lõpuks kahjustavad nad nii piima kui ka nisu.
Enamik vanemaid küsib kohe, mis on meie vaeste laste jaoks? Nad söövad ainult piima ja leiba! (erinevad variatsioonid: spagetid glasuuritud kohupiimakookidega, vermeshel jogurtiga jne.) Kust olete lugenud narkomaanidest, kes ei tarvita oma narkootikume? Või keelduvad nad sellest vabatahtlikult? Nii et teie ja teie lapsed, kui olete võitlevas meeleolus ja soovite neid aidata, peate kõigepealt tutvustama seda dieeti ja eemaldama kõik toidutalumatused, mida teie laps kannatab. Sel keerulisel juhul peate saama detektiiviks. Ja meie foorum aitab teid selles..

Viimati redigeerituna: administraator (15.01.10 23:57), redigeeriti seda kokku 1 kord

  • vormingu tsitaat

Gluteen ja kaseiin. Nüüd on üha enam uuritud, et autism pole mitte ainult vaimuhaigus (ilma põhjuseta pole sümptomeid), vaid peamiselt ainevahetushäire. Mõned uuringud näitavad, et kaks piimas (kaseiinis) ja nisus, rukis, kaeras ja oder (gluteen, mida nimetatakse ka gluteeniks) leiduv valk ei lagune autistlike laste seedetraktis täielikult. Normaalsetel inimestel lagunevad need valgud komponentideks ja imenduvad, samas kui autistidel imenduvad nad vereringesse endorfiinide kujul - ravimitega sarnased ained. (vt lekke intressinaalset tihedust)

Endorfiinide verre tungimise tulemusel käituvad autistlikud lapsed kummaliselt ja reageerivad halvasti ümbritsevale - nad on tegelikult pidevas uimastite mõjul. Seetõttu jumaldavad paljud neist jahu ja piimatooteid - see pole toidueelistus, vaid narkomaania. Paljud vanemad panid oma lastele piimatoodete ja jahuvaba dieedi, millel on väga head tulemused..

Üks, kuid kaugeltki ainus selline juhtum, kui laps täielikult toibus, on kirjeldatud: Karyn Seroussi. Autismi ja PDD müsteeriumi lahti mõtestamine. New York - London, Simon & Schuster, 2000. Kuid tulemuste saavutamiseks peab toitumine olema täiesti range. On juhtumeid, kui laps pidas dieeti, siis toimus dramaatiline paranemine, siis korjas ta ühel hetkel lasteaias põrandalt küpsiseid, pistis need suhu - ja pärast seda mitu päeva ta naasis oma vanade kommete juurde, mis olid dieedil..

„Olen ​​ema 17-aastasele mitteverbaalsele autismiga pojale. Mul endal on olnud probleeme silmsidemega. Ma võin teile öelda, et minu probleemi põhjus oli / on see, et kui vaatan inimese nägu pikema aja jooksul, rohkem kui paar sekundit, siis inimese nägu "muutub" ja moondub, muutudes nagu nägu tehakse sulavaha. või muutub pilt negatiivseks. See muutub väga häirivaks ”

Ülekanne:
Olen 17-aastase autismiga mittekõnelise lapse ema. Mul endal on probleeme silmsidemega. Ma võin teile öelda, et minu probleemi põhjus oli ja on: et kui ma vaatan inimese nägu teatud pika aja jooksul - rohkem kui paar sekundit, siis inimese nägu muutub ja moondub, muutub nii, nagu oleks nägu pehmendavast vahast tehtud. või pöördub ümber negatiivse fotograafiana. See muutub väga häirivaks

Sattusin selle postituse juurde McCandlessi veebisaidil ja see šokeeris mind, kui lihtne see on. Siin on inimese normaalne reageerimine spektrile, toimides normaalselt ja ilma diagnoosita, kuid kazi ja gliado morfiinide mõjul. Raske on öelda, mida nad tema jaoks veel muudavad, kuid mulle on väga selge, et dieet aitaks ka mu ema. Ma arvan, et tema käitumine tundub paljudel juhtudel kummaline, kuid kuna ta, ema, kirjutab selle kõik üles, võin öelda, et ta teab, kuidas ennast kontrollida ja ei libise KOKKU puudumisest ning on ise õpetanud, kuidas raskusi vältida. Kuid olen kindel, et ta sageli laguneb, kuid ise seda ei märka. Kirjutan seda neile, kes üritavad oma pead oma tiiva alla peita ja ütlevad: aga meie dieeti pole vaja, see on juba hea, ma ei näe mingeid muutusi! IGAL inimesel, kes on autistlikus spektris, on vaja dieeti! Meie lapsed lihtsalt ei oska oma elu kirjeldada - see on õudusunenägu meile! Sisestage dieet, aidake neid, et nad ei näeks selliseid nähtusi !

Siin on veel üks huvitav katkend venekeelsest allikast:
http://vivovoco.rsl.ru/VV/JOURNAL/NATURE/05_06/EXO.HTM
seal on terve klass opioide, mis koosnevad toiduvalkudest. Kuna nad sisenevad kehasse väljastpoolt, nimetati neid eksorfiinideks (joonis 2). Sellesse rühma kuuluvad nisugluteenivalgust (eksorfiinid A, B ja C) vabanevad peptiidid ja piimakaseiinid (kasomorfiinid). Ühendid, mis moodustuvad hemoglobiini (hemorfiine), tsütokroomide (tsütokropiinide) ja paljude teiste.

Tõepoolest, toitumisspetsialistid on juba ammu märganud, et eksorfiinide liigse sisaldusega toidus on võimalikud vaimsed ja neuroloogilised muutused. Niisiis, tagasi XX sajandi 70ndatel. tegi ettepaneku, et gluteen ja kaseiinid aitavad kaasa skisofreenia ja autismi arengule. On hüpotees, et skisofreenia algust mõjutavad kaks tegurit: geneetilised kõrvalekalded, mis põhjustavad soolemembraanide suurenenud läbilaskvust, ja dieet, mis sisaldab liigset gluteeni ja kaseiini. Kui need sobivad, kogunevad eksorfiinid verre ja ajuvedelikku (tserebrospinaalvedelikku), mis võib põhjustada psüühikahäire sümptomeid.

Sarnane olukord on kujunenud ka vastsündinutel. Nagu teate, on inimese rinnapiimas kaseiinide sisaldus märkimisväärselt väiksem kui lehmapiima baasil valmistatud segudes. See näitas kunstliku söötmise kahjulikku mõju (skisofreenia edasise arengu osas).

Samuti on väga aktuaalne varajases lapsepõlves esineva autismi probleem - haigus, mida iseloomustab kõneoskuse kujunemise mahajäämus, suhtlemisprobleemid ja stereotüüpsete harjumuste kogum. Varem peeti autismi harvaesinevaks haiguseks (vähem kui viis juhtu 10 tuhande lapse kohta). Kuid viimase 20 aasta jooksul on selliste juhtumite arv mitu korda suurenenud. Ameerika Ühendriikides on praegu keskmiselt üks patsient 250 inimese kohta; poistel on neli korda tõenäolisem autism kui tüdrukutel.

On leitud, et autistlikel lastel on seedesüsteem sageli ebanormaalne. Sellel on palju põhjuseid: viirusinfektsioonide ja autoimmuunsete reaktsioonide põhjustatud krooniline põletik; limaskesta kahjustus vaenuliku mikrofloora poolt; kõhunäärme talitlushäired. Kõik see võib viia toiduvalkude mittetäieliku lagunemiseni, mille tagajärjel sisenevad eksorfiinid kahjustatud sooleseinte kaudu vereringesse. Lisaks väheneb autistlikel lastel ensüümi dipeptidüülpeptidaas IV (DPIV) aktiivsus. See ensüüm vastutab proliinirikaste peptiidimolekulide lagunemise eest, mis, nagu juba mainitud, hõlmavad eksorfiine. Sellest tulenev liigne eksorfiinide sisaldus kehas võib sarnaselt opiaatidega häirida lapse aju tegevust, kahjustades õppimist, sotsiaalseid kontakte, motoorseid ja sensoorseid funktsioone.

Piimatoodetest ja nisust pärit eksorfiinid purskasid sõna otseses mõttes inimelu neoliitikumi ajastul, kui tekkis põllumajandus. Umbes 10 tuhat aastat tagasi hakkasid inimesed erinevates maailma paikades istutama viljakultuuride seemneid ja asuma põllukultuuride ümber; hakkas kodustama karja, muu hulgas piima saamiseks. Peamiselt nisu ja odra kasvatamisel põhinev põllumajandus ilmus esmakordselt Lähis-Idas ja levis kiiresti Aasia, Egiptuse ja Euroopa lääneossa. Nüüd pärineb teraviljast umbes 2/3 inimkonna tarbitavatest valkudest.

Tänapäeva inimese dieet erineb väga lähedaste suguluses olevate primaatide ja varajaste hominiidide toidust. On ebatõenäoline, et enne põllumajanduse tulekut hõlmas see purustatud teravilja ja piima tooteid sellistes märgatavates kogustes. Australopithetsiinid olid ilmselt kõigesööjad, toitumise poolest sarnased tänapäevaste šimpansidega. Inimese paleoliitiline dieet koosnes ka lihast, puuviljadest, pähklitest, juurviljadest ja mugulatest. Praegu ei vähene mitte ainult valkude tarbimine (tabel 1), vaid ka nende allikad on radikaalselt muutunud (tabel 2). Valkude domineerimine teraviljas ja piimas on viinud eksorfiinide "sissetungi" meie dieeti.

Piimatoodetega seotud probleemid võivad olla erinevat tüüpi.

1. Laktaasi puudus - võimetus toota piisavalt laktaasi ensüümi laktoosi lagundamiseks. Laktaasi puudus võib olla kaasasündinud või omandatud tõsiste sooleprobleemide - infektsioonide jne tagajärjel. Laktaasi puudus põhjustab kroonilist düsbioosi, kuna seedimata laktoos toidab soolestiku patogeene. Tegelikult on see suhteliselt väike probleem, kuigi võite tõesti isegi piimatooteid süüa, sealhulgas. isegi lehmapiim, kui ensüüm laktaas tarbitakse samal ajal. Laktaasivaegus iseenesest ei saa folaadipuudust põhjustada, kuid see võib põhjustada kroonilist düsbioosi ja nõrgenenud immuunsust. Laktaasivaegusega HS muutub ebamugavaks, kuid see on võimalik, peate lihtsalt meeles pidama, et peaksite ensüümi kogu aeg lisama.

2. Allergia piima (piimavalgu) suhtes, mida saab tuvastada IgE vereanalüüsiga. Sel juhul võib allergia olla ühe piimatüübi suhtes ja mitte teise suhtes (näiteks allergia lehmapiimale, aga mitte kitsedele). Piimavalgu allergia võib olla seotud laktaasi puudusega, kuid mitte tingimata, need on iseseisvad probleemid. Piimaallergia võib juba põhjustada CFD, sest piima antikehad hakkavad folaatide retseptoreid ummistama. Kõige sagedamini on see muidugi lehmapiim, allergiad inimese piima vastu on haruldased. Kuid kõik allergeenid, mida ema sööb, jõuavad piima, siin on ema toitumine oluline. IgE-allergia on eluaegne, kuid allergia avaldumise tase erinevatel perioodidel sõltub väga palju praegusest tervislikust seisundist. Mida paremini inimese võõrutus töötab, seda kergemaks võivad muutuda allergiad..

3. Peptiidide / opiaatide probleemid, mis tulenevad kaseiinist, sarnased gluteeniga. Tavaliselt on selle põhjuseks lekivad soolestiku ja valkude lagunemise häired. Siin on kõik omavahel seotud, sama laktaasi puudus või allergiad võivad põhjustada kroonilist düsbioosi ja soolte põletikku ning sealt edasi otsest teed lekkivasse soolestikku ning mitmekordsete vitamiinide ja mineraalide puudujääkideni, kahjustatud võõrutuseni, metallide kogunemiseni jne jne - ja siis peptiid Probleemid. Kuid sellegipoolest ei vii see olek otseselt CFI-le. Kõige "kurjemad" peptiidid moodustuvad lehmapiimast ja inimese piimaga sellist ohtu pole, kui imetav ema pole täis piima ega gluteeni. Osaliselt võib peptiididest aidata spetsiaalne ensüüm DPPIV. Kuid üldiselt, kui soolestikku ravitakse, taastatakse puudused ja kelaadiprobleeme saab märkimisväärselt vähendada..

4. Folaadiretseptorite antikehade moodustumine. Lisateavet selle kohta on kirjutatud teemasse Tserebraalne folaatide defitsiit. Nagu selgub, võib piimavalk isegi otsese piimaallergia puudumisel provotseerida folaadiretseptorite antikehade teket. Mehhanism on ebaselge, testimine on problemaatiline. Soovitatav on ennetav piima väljajätmine.
GW osas on ebaselge mõte. Ühelt poolt leidsid teadlased, et inimese piimas on antikehade moodustumise tase madalam kui lehmapiimas, kuid kõrgem kui kitsepiimas: https://autism.forum2x2.ru/t3469p75-topic#234411. Teisest küljest on selle katsetamisega naisi, kes tarbivad lehmapiima ja neid, kes seda ei kasuta, ei jagunud. Eeldame, et dieedi korral ei ole rinnapiima antikehade moodustumise tase kõrgem, vaid isegi madalam kui kitsede puhul. Vähemalt meie foorumi senine kogemus pigem kinnitab seda oletust..

Viimati redigeeriti seda: Галина (Птица) (18.09.18 22:16), redigeeritud kokku 8 korda

  • vormingu tsitaat

BGBK dieet on vajalik mitte ainult autismi korral
Nüüd teavad kõik alternatiivmeditsiini spetsialistid, et paljud kroonilised haigused ja autoimmuunhaigused on kuidagi seotud toitumisega. Huvitav on see, et iga alternatiivmeditsiini spetsialist (naturopaths, toitumisspetsialistid) soovitab patsiendil, kes pöördub tema poole krooniliste probleemidega, esiteks gluteeni, piima ja suhkru väljajätmise. Selgub, et dieet on vajalik mitte ainult autistidele, vaid ka inimestele, kellel on artriit, diabeet, autoimmuunne türeoidiit, skisofreenia, koliit, Crohni tõbi, ärritunud soole sündroom. Üldiselt on peaaegu kõigil krooniliste haigustega inimestel, millega traditsiooniline meditsiin on võimeline toime tulema.
Ma arvan, et see on vastus paljude vanemate küsimustele, kas nad peavad dieedist välja jätma nii gluteeni kui ka kaseiini, kui analüüside kohaselt on neil tundlikkus ainult ühe toidu suhtes või üldse mitte ühegi toidu suhtes..
Siin on mõned näited BGBK dieedi kasutamisest autismi arvestamata.

http://www.huffingtonpost.com/dr-mark-hyman/is-there-a-cure-for-autoi_b_756937.html
Kõige hullem autoimmuunhaiguse juhtum 11-aastasel tüdrukul ründas tema immuunsussüsteem kogu keha - maksa, verd, nahka, liigeseid. Ta püüdis oma immuunsussüsteemi väljalülitamiseks õudsetes annustes steroide ja keemiaravi. Kaks (!) Kuud pärast seda, kui tal soovitati gluteen, kaseiin ja suhkur eemaldada, olid kõik tema sümptomid kadunud!
Kes inglise keelt räägib, soovitan teil kogu artikkel läbi lugeda.

Siin on veel üks:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2715943/
"Piimatoodeteta dieet vähendab folaatide defitsiidi sündroomi folaatide retseptori autoimmuunsust."
Tserebraalse folaadipuudulikkuse sündroomi korral seletab folaadiretseptorite vastaste antikehade olemasolu folaadi vähenenud transporti kesknärvisüsteemis ja kliinilist vastust folaadi manustamisele. Piimatoodeteta dieet, mida 12 lapsele anti 3–13 kuu jooksul, vähendas märkimisväärselt folaatide retseptorite antikehi. Samal ajal suurenes 9 lapsel, kes said uuesti piima, antikehade hulk märkimisväärselt 6–14 nädala jooksul..
Algajate puhul lubage mul teile meelde tuletada, et foolhappevaegus on meie laste jaoks tavaline probleem - vaadake teemat Tserebraalne folaatide puudus.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1813214/?page=2
Idiopaatilise kopsuhemosideroosi (alveolaarsete kapillaaride verejooks ja hemosideriini, rauda sisaldava valgu kogunemine kopsudes) ravi piimavaba dieediga.
Krooniliste hingamisteede haigustega lastel on vere piimas mitu antikeha. Piima väljajätmine tõi kaasa sümptomite kadumise. Vaatamata piimaallergia laboratoorsete testide tulemustele paranes piimatoodetevaba dieet. Järeldus: kuna selle haiguse prognoos on väga halb, tuleks kaaluda piimavaba dieeti ka siis, kui puuduvad tõendid allergia kohta lehmapiima suhtes. Sellise ravi terapeutiline tulemus 18 kuu jooksul on väga märkimisväärne..

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3302844/
Gluteeni mõju reguleerivatele T-rakkudele ja T-abistajatele-17.
Gluteen mõjutab 1. tüüpi diabeeti ja gluteeni elimineerimine kaitseb selle haiguse vastu.
Uuris gluteeni- ja gluteenivaba dieedi mõju Th17 põletikuliste rakkudega seotud immuunrakkudele.
Uuringu tulemused: meie andmed näitavad gluteeni mõju immuunsussüsteemile ja gluteeni võimalikku etioloogilist rolli I tüüpi diabeedi väljakujunemisel.

Esitatud materjalid ei ole lihtsalt mingid Interneti-saidid, need on tõsised teadusuuringud. Pange tähele, kuidas gluteen ja kaseiin mõjutavad inimkeha, eriti immuunsüsteemi, toimimist erinevates punktides. Ja seda just teadlased leidsid. Kui palju nad EI leidnud? Loodan, et see paneb mõtlema neile, kes usuvad, et kui allergiatel pole väljendunud ilminguid ja testid ei näidanud midagi, võivad gluteen ja kaseiin olla nende laste sõbrad. Ma ei räägi kõigist lastest. Kuid kui te siia tulite, tähendab see juba seda, et teie lapsel on tõsiseid probleeme, millega traditsiooniline meditsiin ei suuda toime tulla. Pole see?

Gluteen ja kilpnääre
Hüpertüreoidism, rauavaegusaneemia ja tsöliaakia
Tsöliaakiahaigusega naise haigusjuht, mis avaldub hüpertüreoidismi ja rauavaegusaneemiana.
Hüpertüreoidismi sümptomitega 37-aastasel naisel leiti rauavaegusaneemia. Aneemia uurimisel diagnoositi peensoole biopsia tulemusel tsöliaakia. Pärast gluteenivaba dieedi kehtestamist paranesid hüpertüreoidismi sümptomid ilma spetsiaalsete ravimiteta.
Väljund. See juhtum näitab, et hüpertüreoidismi ja rauavaegusaneemiaga patsiente tuleb regulaarselt kontrollida tsöliaakia suhtes. Gluteeni eemaldamine võib vähendada valulikke seisundeid ja parandada hüpertüreoidismi, aneemia ja tsöliaakiaga patsientide elukvaliteeti.